Le principe
Grâce au pouvoir de l'ozone, WASH nettoie et dégraisse avec des quantités minimes de détergent et de produit de rinçage. La température de rinçage complète le processus de désinfection — vous gardez la performance d'un lave-vaisselle industriel, sans la charge chimique habituelle.
Installation
Après des années de collaboration dans le secteur HORECA, EcoFrog a fait évoluer l'équipement pour en simplifier le raccordement.
Détecte avec précision les débits d’eau, ce qui facilite l’installation et en réduit le temps. Même des installateurs peu expérimentés, après une formation préalable, peuvent raccorder l’appareil à n’importe quel lave-vaisselle.
Protège les composants internes contre l’humidité et les autres facteurs environnementaux d’une cuisine professionnelle, pour une durabilité et une sécurité accrues.
Une répartition plus uniforme et plus efficace de l’eau ozonisée, pour une couverture accrue en nettoyage et en désinfection — chaque goutte est utilisée de façon optimale.
Non. WASH est un accessoire de raccordement : il connecte le dispositif AVATAR à un lave-vaisselle industriel pour lui permettre de fonctionner à l’eau ozonée. Il ne fonctionne pas de façon autonome — voir la page AVATAR.
WASH réduit fortement la quantité de détergent et de produit de rinçage nécessaire, grâce au pouvoir dégraissant et désinfectant de l’ozone. Ce n’est pas une élimination totale, mais une réduction significative — dans les usages rapportés par le fabricant, jusqu’à 90 % dans certains établissements.
Non. Le capteur capacitif détecte précisément les débits d’eau, ce qui facilite le raccordement. Après une formation préalable, même un installateur peu expérimenté peut le raccorder à n’importe quel lave-vaisselle industriel.
Oui. Il est certifié étanche IP65, ce qui protège les composants internes contre l’humidité et les autres facteurs environnementaux, et prolonge sa durée de vie.
Non. WASH est conçu et fabriqué par EcoFrog (Espagne), en complément du dispositif AVATAR. FOXeco le distribue pour ses clients professionnels et reste votre interlocuteur pour le devis et le suivi.
